科學(xué)規(guī)模化豬場建設(shè)—-廠址選擇與區(qū)域規(guī)劃篇

規(guī)模化豬場由于養(yǎng)豬量大，所以需要對豬場進(jìn)行合理布局。豬場的規(guī)劃設(shè)計(jì)是建設(shè)好規(guī)模化豬場關(guān)鍵的第一步，與豬場的經(jīng)濟(jì)效益密切相關(guān)。好的場址選擇和布局，可以方便日常生產(chǎn)管理。不當(dāng)?shù)膱鲋愤x擇和布局，也將會(huì)給豬場的生產(chǎn)帶來許多的困難，造成不良后果，浪費(fèi)建筑面積，影響正常的飼養(yǎng)管理。

場址的選擇對豬場生產(chǎn)的影響至關(guān)重要，主要應(yīng)考慮以下幾方面：

①長遠(yuǎn)規(guī)劃。當(dāng)今社會(huì)發(fā)展迅速，城鄉(xiāng)建設(shè)日新月異，養(yǎng)豬業(yè)是個(gè)長期的產(chǎn)業(yè)，所以豬場建設(shè)應(yīng)順應(yīng)城市的發(fā)展，如果能成為城市菜籃子工程的一部分，將該豬場建于城市規(guī)劃的畜牧生產(chǎn)基地，則可以避免拆遷的尷尬。為了隔離灰塵、氣味、噪音，該豬場應(yīng)設(shè)在居民區(qū)下風(fēng)向，距離在300～500m以上,距交通主干線不少于100～200m，而且選擇地點(diǎn)有足夠的拓展空間。

②豬舍的方位。豬舍應(yīng)坐北朝南，根據(jù)地勢、緯度不同也可以有一定的偏斜，以利冬季向陽采暖、夏季迎風(fēng)涼爽。現(xiàn)代化養(yǎng)豬采取人工控制氣候，對方位要求不嚴(yán)格，更多地著眼于便利集中管理和實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化生產(chǎn)。

③水、電、交通等因素。一個(gè)1000頭規(guī)模化養(yǎng)豬場，日用水量達(dá)16t，潔凈而穩(wěn)定的水源是必須首先考慮的。豬場的裝機(jī)容量較大，一般為30kW，且不能停電，一旦停電，豬渴了喝不到水，熱了不能通風(fēng)降溫，仔豬冷了不能加熱保溫，將嚴(yán)重影響生產(chǎn)。因此，最好將豬場建在電網(wǎng)供電穩(wěn)定的地區(qū)，同時(shí)還應(yīng)自備小型發(fā)電機(jī)，以防不測。一個(gè)1000頭豬場，每天進(jìn)出的飼料、糞便、生豬等約4t，將豬場建在交通便利的地點(diǎn)，則可以減少運(yùn)輸成本。

④衛(wèi)生防疫。為了保持良好的衛(wèi)生防疫條件，場址應(yīng)選擇在地勢較高、地形開闊、通風(fēng)良好的地方，同時(shí)要遠(yuǎn)離居民區(qū)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)、屠宰場等場所，最好只設(shè)一個(gè)進(jìn)出通道。

⑤糞污處理。1000頭豬場的糞污量很大，如果不能對其進(jìn)行及時(shí)有效的處理，將會(huì)污染周圍環(huán)境，造成生態(tài)不平衡。所以，場址的選擇應(yīng)該考慮遠(yuǎn)離飲用水源，同時(shí)為污水處理留出空間。糞便處理，結(jié)合魚塘養(yǎng)殖，果蔬種植及其他農(nóng)作物的生產(chǎn)等進(jìn)行，變廢為寶；還可以將糞便干燥后作為肥料出售。

豬場在總體布局上至少應(yīng)包括幾個(gè)功能性區(qū)域。即：生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、管理與生活

1、生產(chǎn)區(qū)：包括種豬舍、各種類型的生產(chǎn)車間、消毒室、消毒池、藥房、獸醫(yī)室、出豬臺、病死豬處理室、隔離舍、維修室及倉庫、值班室、糞便處理區(qū)；

2、輔助區(qū)：包括飼料廠及倉庫、水塔、鍋爐房、屠宰加工廠、車庫等；

3、管理與生活區(qū)：包括辦公室、食堂、職工宿舍等；

管理生活區(qū)應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)分開，輔助區(qū)也應(yīng)盡量與生產(chǎn)區(qū)分開，以利控制疫情的發(fā)生；但輔助建筑應(yīng)圍繞生產(chǎn)區(qū)布置，以利生產(chǎn)。在地形上，生產(chǎn)區(qū)和輔助區(qū)建筑應(yīng)低于管理生活區(qū)，處于下風(fēng)向；獸醫(yī)室、貯糞池應(yīng)低于生產(chǎn)區(qū)，處于更下風(fēng)向。

現(xiàn)代化豬場按不同的生產(chǎn)環(huán)節(jié)建立專門化豬舍，如繁殖舍、分娩舍、保育舍等。豬舍之間相距不少于20m。豬舍布局應(yīng)便于豬群周轉(zhuǎn)，最后一道工序如繁殖場的保育舍、商品豬的肥豬舍則應(yīng)考慮交通方便，以便利外運(yùn)產(chǎn)品。各豬舍之間要有道路或走廊相連，減少水、電、供暖線路的距離，以提高工作效率。豬場內(nèi)繁殖群和商品群應(yīng)分開，兩群間保持一定防疫間距，并使繁殖群處于下風(fēng)向。飼料庫、裝豬臺應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的邊界，避免場外車輛進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，利于防疫。場區(qū)周圍應(yīng)綠化，種植樹木以調(diào)節(jié)小氣候。

豬場規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則要遵循：人類生存和養(yǎng)豬生態(tài)環(huán)境的和諧共處，養(yǎng)豬業(yè)與整個(gè)大農(nóng)業(yè)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良性循環(huán)模式。